12月28日(月)






   季節は「冬」
   二十四節気は「冬至」
   七十二候は「麋角解」しかのつのおつる
   大鹿の角が抜け落ちる時期だそうです。
   鹿って角が抜け替わるんですね・・・。
   意外です・・・。

   










   年末年始
   関東地方はお日さまポカポカで
   過ごしやすい1週間に
   なりそうですね!








   * 今日のメニュー *

   ・ミックス野菜のピクルス(7日)
   ・ロールキャベツ
   ・野菜の甘酢漬け(7日)
   ・酢蓮(5日)

   
(  )は
   冷蔵に入れて保存したときの日持ち
   家族で人体実験済みです(笑)

   


    < 野菜の甘酢漬け >
    れんこん・かぶ・ねぎを
    甘酢につけてあります。
    冷蔵庫に入れていただき
    今日から7日は召し上がれます。

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    < 酢蓮 >
    出汁がきいてシャキシャキです。
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    * お弁当 *

    お弁当はお休みですが
    
    ・鶏の照り焼き
    ・タコライスミート

    を具材におにぎらずをお作りします







   お日さまですが
   気温は10度・・・。
   温かくして
   元気な1日を
   お過ごしくださいね♪








   ・・・おしまい・・・





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by tida-nu-ti | 2015-12-28 08:30 | 今日のメニュー
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